La papa se cocina a baja temperatura para mantener textura y sabor, mientras que la cebolla caramelizada al estilo español aporta profundidad y dulzor natural. El huevo en abundancia no solo da estructura, sino también proteina de calidad, logrando un plato clásico con un toque cuidado y gourmet.
Ingredientes: Papa, cebolla, huevo y perejil
Información nutricional:
Kcal: 1041
Proteina: 32.6gr
Carbohidratos: 155.4gr
Grasas: 28.7gr
Sodio: 720mg
Fibra: 19.5gr
